Você pagaria mais de R$ 2.000 por um quilo de café? Essa é a nova realidade para alguns apreciadores da bebida, especialmente após um leilão realizado na SCAJ 2026, em Tóquio, onde uma saca de 60 kg de café brasileiro foi vendida por impressionantes US$ 26.456, ou R$ 134.581,67. Este preço se tornou um marco histórico, sendo o maior já alcançado por um café do Brasil em leilões da Alliance for Coffee Excellence (ACE).
A Fazenda Santuário Sul, localizada em Carmo de Minas, é a responsável por essa produção excepcional, reconhecida como uma referência na produção de cafés especiais e já premiada no “Oscar” do setor. O leilão aconteceu na última sexta-feira (16), com a compra realizada pela empresa japonesa Snow Beans Coffee.
Luiz Paulo Dias Pereira Filho, o produtor do café, destacou que o sucesso no leilão é resultado de um trabalho dedicado que se estende por meses. A variedade cultivada, a geisha natural, é conhecida por seu perfil de sabor floral, apresentando notas de jasmim e mamão papaia, o que resulta em um café doce e delicado.
A localização da Fazenda Santuário Sul, nas montanhas da Serra da Mantiqueira, também contribui para a alta qualidade do grão, beneficiada pelo clima ameno da região. O preço alcançado no leilão, que equivale a US$ 200 por libra-peso, representa um aumento de 40% em relação ao recorde anterior, de 2018, quando uma saca foi vendida por US$ 18,9 mil.
Com raízes na tradição familiar de cafeicultura, que já está na quarta geração, Pereira começou a investir em cafés especiais na década de 2000, com a ambição de levar o café brasileiro para o mercado global. “Dividir essa vitória com o Brasil é fundamental. É uma forma de mostrar que podemos valorizar nosso produto e que o mercado reconhece o potencial do Brasil para produzir cafés de excelência”, afirmou o produtor.
